Održana manifestacija “Naučimo mlade sve gušte naše kuhinje stare”

Objavljeno 24.07.2024.
u kategoriji Ostalo

Dana 25.04.2024., ispred ribarnice na glavnom malološinjskom trgu, održala se manifestacija pod nazivom „Naučimo mlade sve gušte naše kuhinje stare“ u organizaciji Udruženja obrtnika Cres-Lošinj. 👩🏼‍🍳👩‍🏭

Manifestacija je uključivala Gastro show u kojem su sudjelovali učenici ugostiteljskih zanimanja, uz podršku mentora Adrijana Nikolića, istaknutog kuhara i istraživača ugostiteljske povijesti, te slavnog talijanskog chefa Marca Sassa. Kuhali su i posluživali tradicionalna jela našeg kraja poput frigane srdele, brodeta na bijelo, lignji na pofrig i jela od domaćih lignji s keljom, kao i domaći liker “Primorja” od morskog pelina i rakije.

Ova manifestacija okupila je učenike Osnovne škole Maria Martinolića koji su imali priliku kušati pripremljena jela i čuti zanimljivosti o otočnim ribljim specijalitetima. Cilj je bio inspirirati buduće kuhare i promovirati lokalne namirnice, te vratiti ribu na stolove naših ljudi.

Udruženje obrtnika Cres-Lošinj zahvaljuje svima na doprinosu i sudjelovanju na manifestaciji “Naučimo mlade sve gušte naše kuhinje stare”. 🐟❣👏

LAGUR/FLAG “Vela vrata”
Grad Mali Lošinj
LOSINJ – ISLAND OF VITALITY
Hrvatska obrtnička komora – HOK
Obrtnička komora Primorsko-goranske županije
Primorsko-goranska županija

Video pogledajte ovdje.

Povezane novosti

Hrvatska obrtnička komora: Izmjene Zakona o prijevozu u cestovnom prometu važan su korak prema uređenijem autotaksi tržištu

Hrvatska obrtnička komora, kao inicijator izmjena regulative koja uređuje područje autotaksi prijevoza, pozdravlja izglasavanje izmjena i dopuna Zakona o prijevozu u cestovnom prometu. Još od 2018. godine Komora upozorava na sve manjkavosti koje je donijela potpuna liberalizacija taksi tržišta tako da ove izmjene predstavljaju važan iskorak prema uređenijem tržištu, sigurnijem prijevozu putnika i stvaranju pravednijih uvjeta […]

Službeno tumačenje Uredbe 2025/40 za ugostiteljski sektor

Uredba (EU) 2025/40 o ambalaži i ambalažnom otpadu stupila je na snagu 11. veljače 2025. godine. Iako je na snazi, njezina primjena provodit će se postupno od 12. kolovoza 2026.godine. Hrvatska obrtnička komora zatražila je od Ministarstva zaštite okoliša i zelene tranzicije službeno tumačenje Uredbe te njen utjecaj na ugostiteljski sektor. Tumačenje prenosimo u cijelosti: […]

Poziv na konstituirajuću sjednicu Skupštine

Poštovani, Pozivamo vas na konstituirajuću sjednicu Skupštine Udruženja obrtnika Cres-Lošinj koja će se održati u petak, 29.05. u 18 ,00 sati u konobi „Silvana“ u Malom Lošinju, Lošinjskih pomoraca 2. Dnevni red: 1. Izbor zapisničara i dva ovjerovitelja zapisnika2.Konstituiranje Skupštine Udruženja obrtnika Cres–Lošinja. Imenovanje članova Skupštine b. Imenovanje članova Upravnog odbora c. Izbor i imenovanje […]